Beschreibung
Geräucherte Bauchspeck oder gestreckte Bauchspeck stammt aus dem Bauch des Nero dei Nebrodi-Schweins hergestellt. Auf der Außenseite ist es mit Aromen bedeckt, die ausgewählt wurden, um das gepökelte Fleisch zu würzen und es ideal für die Verwendung in der Küche zu machen.
Zutaten
- 100% Schweinefleisch vom “Nero dei Nebrodi” Schwein
- Meersalz
- Schwarzer Pfeffer
- Chili
Ohne zugesetztes Gluten.
