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Salamino

Die Nero dei Nebrodi Schweinsalamino ist eine hochwertige handwerklich hergestellte Wurst aus Fleisch und Speck, die natürlich an der Luft getrocknet wird, um ihr einen kräftigen und charakteristischen Geschmack zu verleihen. Bei der Zubereitung werden Naturdärme vom Typ Torta verwendet, für Stückgewichte von 250 Gramm oder 350 Gramm.

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Beschreibung

Die Nero dei Nebrodi Schweinsalamino ist eine hochwertige handwerklich hergestellte Wurst aus Fleisch und Speck, die natürlich an der Luft getrocknet wird, um ihr einen kräftigen und charakteristischen Geschmack zu verleihen. Bei der Zubereitung werden Naturdärme vom Typ Torta verwendet, für Stückgewichte von 250 Gramm oder 350 Gramm.

Zutaten

  • 100 % Fleisch und Fett vom “Nero dei Nebrodi” Schwein
  • Meersalz
  • Naturdarm
  • Sizilianischer Fenchel
  • Schwarzer Pfeffer
  • Chili
  • E252

Ohne zugesetztes Gluten.

Zusätzliche Informationen

Gewicht Gr

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